Siêu thị: Kiểm soát triệt để chuột kho và giảm thất thoát hàng trong 90 ngày
Xử lý triệt để rủi ro chuột & côn trùng tại kho và khu hậu cần siêu thị
Trước khi hợp tác với PestMan, nhiều điểm bán gặp tình trạng thất thoát hàng hóa, hư hỏng bao bì và nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ khu vực mà khách hàng không trực tiếp nhìn thấy.
-
Rủi ro thất thoát & an toàn thực phẩm
Chuột xâm nhập kho hàng không chỉ gây hư hỏng bao bì mà còn làm ô nhiễm thực phẩm khô, gia vị và hàng tồn. Những sự cố này thường được phát hiện muộn, dẫn đến phải hủy hàng, tăng tỷ lệ hao hụt và tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
-
Rủi ro vận hành & kiểm soát nội bộ
Do khu kho không tiếp xúc trực tiếp với khách, việc kiểm soát dịch hại thường bị xem nhẹ và xử lý không nhất quán giữa các cửa hàng. Ban Quản lý khó nắm được mức độ nghiêm trọng thực tế, trong khi các sự cố lặp đi lặp lại gây áp lực lớn cho đội vận hành và kiểm kê.
PestMan tập trung xử lý “điểm mù rủi ro” trong vận hành siêu thị
-
Kiểm soát chuột tận gốc tại khu kho
PestMan tiến hành khảo sát toàn bộ khu kho, khu nhận hàng và lối giao nhận để xác định đường xâm nhập của chuột. Hệ thống bẫy và biện pháp ngăn chặn được bố trí chiến lược nhằm cắt đứt nguồn xâm nhập ngay từ bên ngoài. -
Phòng ngừa thay vì xử lý khi đã mất hàng
Thay vì chỉ xử lý khi phát hiện hư hỏng, PestMan triển khai chương trình kiểm soát định kỳ giúp phát hiện sớm dấu hiệu hoạt động của chuột và côn trùng. Cách tiếp cận này giúp giảm thiểu rủi ro trước khi sự cố gây thiệt hại thực tế. -
Giám sát rõ ràng cho Ban Quản lý chuỗi
Tình trạng kiểm soát chuột và côn trùng tại kho được theo dõi và báo cáo định kỳ cho từng cửa hàng. Ban Quản lý dễ dàng so sánh, phát hiện điểm bất thường và duy trì tiêu chuẩn đồng nhất trên toàn hệ thống.
Kết quả
-
Giảm mạnh sự cố
chuột tại khoCác ghi nhận về chuột và dấu hiệu phá hoại tại khu kho giảm rõ rệt chỉ sau thời gian ngắn triển khai.
-
Giảm thất thoát
& hủy hàngTỷ lệ hàng hóa bị hư hỏng do chuột và côn trùng giảm đáng kể, giúp siêu thị kiểm soát tốt hơn chi phí hao hụt.
-
Vận hành ổn định
& chủ độngĐội ngũ vận hành không còn bị động xử lý sự cố, trong khi Ban Quản lý có dữ liệu rõ ràng để kiểm soát rủi ro dài hạn.
“Trước đây chuột trong kho là vấn đề rất khó kiểm soát.
Từ khi triển khai với PestMan, tình trạng thất thoát giảm rõ rệt và đội vận hành chủ động hơn rất nhiều.”
Đại diện Ban Vận hành Siêu thị
Case Study liên quan
Siêu thị: Kiểm soát triệt để chuột kho và giảm thất thoát hàng trong 90 ngày
Với các chuỗi siêu thị, khu kho và back-of-house là nơi phát sinh rủi ro lớn nhất về chuột và côn trùng
Xem chi tiết
Nhà máy F&B: Giảm 80% sự cố côn trùng và đạt chuẩn BRC trong 90 ngày
PestMan triển khai chương trình IPM theo mức độ rủi ro, chuẩn hóa toàn bộ hồ sơ và báo cáo hiện trường theo yêu cầu audit của ngành F&B. Sau 90 ngày, nhà máy giảm 80% sự cố và đạt chứng nhận BRC ngay trong lần đánh giá đầu tiên.
Xem chi tiết
“Kiểm soát dịch hại không đơn thuần là phun xịt, mà cần chủ động giám sát rủi ro và sẵn sàng audit để bảo vệ môi trường và uy tín thương hiệu”
Sẵn sàng loại bỏ mọi rủi ro audit, chủ động bảo vệ trải nghiệm khách hàng & uy tín thương hiệu?
